To Difluid R2 είναι ρεφρακτόμετρο ολικών διαλυτών στερεών (TDS). Έχει υψηλή ακρίβεια αποτελεσμάτων +0,02. Επιπλέον το εύρος των μετρήσεων είναι από 0-30%.Αναμφίβολα, Απαραίτητo εργαλείο barista διάγνωσης εκχύλισης και ανάλυσης. Σίγουρα, πολύτιμο στα χέρια του κάθε barista!