Wega Urban EVD/2

αυτόματη δοσομετρική μηχανή καφέ espresso – τέσσερις προγραμματιζόμενες δόσεις ανά
γκρουπ και πλήκτρο χειροκίνητης λειτουργίας

Κατηγορία:

Περιγραφή

  • Διαστάσεις: 800x600x590mm
  • Βραστήρας: 2×1,2lt
  • Βραστήρας ζεστού νερού: 8lt
  • Τάση / Ισχύς: 230-400V/4000W
  • Βάρος: 105kg
  • Γκρουπ: 2

• Η τελευταία δημιουργία της Wega, η Urban, είναι
αποτέλεσμα συνεχούς διαλόγου των designer της Wega
με επιλεγμένους Bαristas απ’ όλο τον κόσμο από όπου
προέκυψε η εύστοχη ερμηνεία των απαιτήσεων μιας
συνεχώς εξελισσόμενης αγοράς
• Ξεχωριστός σχεδιασμός εμπνευσμένος από τις αρχές
του αστικού σχεδιασμού όπου η έμφαση στην αισθητική
δεν δίνεται σε βάρος της λειτουργικότητας και της
διαχρονικότητας
• Μοντέρνες γραμμές, τεχνολογία αιχμής και ικανότητα
προσαρμογής στις ανάγκες της αγοράς και των barista
• Τεχνολογία πολλαπλών boiler
• 5” διαδραστική, capacitive οθόνη αφής καλυμμένη με
ανθεκτικό tempered γυαλί
• “Mobile-like” interface για διευκόλυνση των barista
• Εύκολες και απλές οδηγίες χρήσης στην οθόνη που
παρέχουν βήμα προς βήμα υποστήριξη στον barista για την
εξυπηρέτηση πολλών εργασιών, όπως αυτόματη πλύση
κεφαλής group, αντικατάσταση φίλτρου και πολλά άλλα
• Γρήγορο upload φωτογραφιών και γραφικών στην οθόνη
της μηχανής. Οθόνη που μπορεί να προσαρμοστεί απόλυτα
με τις ανάγκες της επιχείρησης ή του barista σε λίγα μόνο
δευτερόλεπτα
• Μετρητής παραγωγής της μηχανής σε δόσεις καφέ
• Ψηλά group για σερβίρισμα του καφέ σε «πακέτο» ή σε
κανονικό φλιτζάνι με την χρήση των ενσωματωμένων
συρόμενων σχαρών. Απόσταση του εκροέα από την σχάρα
122mm ή 82mm
• Νέο πόμολο ατμού στροφής 90° για γρήγορο και εύκολο
άνοιγμα και κλείσιμο του ατμού
• Λειτουργία στεγνού ατμού για τέλειο αφρόγαλα
• Λειτουργία ενίσχυσης του κεντρικού μπόιλερ για ακόμα
καλύτερη απόδοση σε ώρες αιχμής
• Δυνατότητα σύνδεσης μέσω Wi-Fi για απομακρυσμένο
έλεγχο όλων των λειτουργιών και των ρυθμίσεων της
μηχανής (απομακρυσμένη ενεργοποίηση απενεργοποίηση,
έλεγχος κατάστασης της μηχανής κτλ)
• Ακριβής παρακολούθηση της θερμοκρασίας των
ηλεκτρονικών εξαρτημάτων για ακριβή σε πραγματικό
χρόνο διάγνωση
• Μηχανισμός ελέγχου θερμοκρασίας ενισχυμένος με υψηλής
ανάλυσης PWM για ακριβή έλεγχο της θερμοκρασίας
• Ξεχωριστό υδραυλικό κύκλωμα που διατηρεί σταθερή
πίεση κατά την εκχύλιση
• Τρία προγράμματα λειτουργίας : Κλασική λειτουργία,
αυτόματη SLS ή λειτουργία ECO εξοικονόμησης ενέργειας
με ένδειξη σε Watt της ενεργείας που εξοικονομήθηκε