Οι οικιακοί μύλοι espresso διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στο τελικό αποτέλεσμα ενός espresso. Ανάλογα τις ανάγκες, υπάρχει η επιλογή κλασσικών μοντέλων με δοσομετρικό, είτε on demand για φρέσκο καφέ. Οι οίκοι Gaggia και Belogia αποτελούν και στις δύο περιπτώσεις εξαιρετικές επιλογές. Οι οικιακοί μύλοι espresso πρέπει να παραμένουν καθαροί ,ώστε να μην “κολλάνε” τα έλαια του καφέ στα μαχαίρια. Αυτό είναι σημαντικό για την μακροζωία των μαχαιριών, αλλά και για την σωστή κοκκομετρία άλεσης. Θα πρέπει είτε να τα λύνουμε και να τα καθαρίζουμε μία φορά τον μήνα περίπου, ή πιο γρήγορα , να χρησιμοποιούμε PulyGrind, χωρίς να χρειαστεί να πειράξουμε κάτι στον μύλο.Το καθαριστικό είναι σε μορφή σκόνης και καθαρίζει τα μαχαίρια καθώς αλέθει καφέ. Τα μαχαίρια πρέπει να αλλάζουν μία φορά τον χρόνο , ανάλογα βέβαια την χρήση.