Rhino Coffee Gear Needle Coffee Distributor – Εργαλείο WDT

Rhino Coffee Gear Needle Coffee Distributor WDT

Το Rhino Coffee Gear Needle Coffee Distributor είναι εργαλείο κατανομής αλεσμένου καφέ για espresso, σχεδιασμένο για χρήση απευθείας μέσα στο καλάθι του portafilter.

Οι λεπτές μεταλλικές βελόνες περνούν μέσα από τον αλεσμένο καφέ και διαλύουν τα συσσωματώματα που υπάρχουν κατά την άλεση. Παράλληλα, βοηθούν στην πιο ομοιόμορφη κατανομή του καφέ πριν από το tamping. Η συγκεκριμένη διαδικασία είναι γνωστή ως WDT – Weiss Distribution Technique.

Έτσι, ο barista μπορεί να προετοιμάσει πιο ομοιόμορφα το coffee bed πριν χρησιμοποιήσει το πατητήρι. Η σωστή κατανομή συμβάλλει επίσης στον περιορισμό του channeling, ώστε το νερό να περνά πιο ομοιόμορφα μέσα από τον καφέ κατά την εκχύλιση.

Επίσης, το εργαλείο διαθέτει συμπαγή λαβή με πολυγωνικό σχεδιασμό. Επομένως, προσφέρει εύκολο και ελεγχόμενο χειρισμό τόσο σε οικιακό espresso setup όσο και σε επαγγελματικό χώρο.

Επιπλέον, η άνω πλευρά του, διαθέτει μαγνήτη ώστε να είναι πάντα εύκολη η χρήση του.

Βασικά χαρακτηριστικά

• Brand: Rhino Coffee Gear
• Τύπος: Needle Coffee Distributor / WDT Tool
• Χρήση: Κατανομή αλεσμένου καφέ στο portafilter
• Τεχνική: WDT – Weiss Distribution Technique
• Χρώμα: Μαύρο
• 4 Λεπτές μεταλλικές βελόνες
• Βοηθά στη διάλυση των συσσωματωμάτων του αλεσμένου καφέ
• Βοηθά στην ομοιόμορφη κατανομή πριν από το tamping
• Συμβάλλει στη μείωση του channeling

FAQ

Τι είναι το Rhino Coffee Gear Needle Coffee Distributor;

Το Rhino Coffee Gear Needle Coffee Distributor είναι εργαλείο WDT για την κατανομή του αλεσμένου καφέ μέσα στο καλάθι του portafilter πριν από το tamping.

Τι είναι η τεχνική WDT;

Η WDT ή Weiss Distribution Technique είναι τεχνική κατά την οποία λεπτές βελόνες περνούν μέσα από τον αλεσμένο καφέ. Έτσι, βοηθούν στη διάλυση των συσσωματωμάτων και στην πιο ομοιόμορφη κατανομή του καφέ.

Πόσες βελόνες έχει το Rhino Needle Coffee Distributor;

Το συγκεκριμένο Rhino Coffee Gear Needle Coffee Distributor διαθέτει 4 λεπτές μεταλλικές βελόνες.

Πότε χρησιμοποιώ το εργαλείο WDT;

Χρησιμοποιείς το εργαλείο μετά την άλεση και πριν από το tamping. Ανακατεύεις απαλά τον αλεσμένο καφέ μέσα στο καλάθι και στη συνέχεια προχωράς στο πάτημα.

Σε τι βοηθά το WDT στον espresso;

Το WDT βοηθά να δημιουργήσεις πιο ομοιόμορφο coffee bed και να περιορίσεις τα σημεία διαφορετικής πυκνότητας. Έτσι, μπορεί να μειώσει το channeling κατά την εκχύλιση του espresso.

Είναι κατάλληλο μόνο για επαγγελματίες barista;

Όχι. Το Rhino Needle Coffee Distributor μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο από επαγγελματίες barista όσο και από home baristas που θέλουν μεγαλύτερο έλεγχο στην προετοιμασία του espresso.