Περιγραφή

Ο Antoniana Viola αποτελείται από τις καλύτερες επιλογές Arabica και Robusta, ισορροπημένο μείγμα με νότες εσπεριδοειδών, καλό σώμα και μέτρια οξύτητα.

Η ενιαία προέλευση που συνθέτει αυτά τα μείγματα ψήνεται προ-αναμειγνύονται σε ενιαίο κύκλους προέλευσης.
Αυτό επιτρέπει την ενιαία προέλευση να ψηθεί και να εκφράσει όλα τα χαρακτηριστικά τους στο μείγμα στο βέλτιστο τους. Η διαδικασία επιτρέπει μεγαλύτερη συνοχή στην παραγωγή και το αποτέλεσμα του τελικού προϊόντος. Ο βαθμός καβουρδίσματος είναι ιδανικός για να κάνει το κλασικό Espresso Italiano.